TXM – Chocolatières
Basic
TXM/20-LB
- Thermos pour faire, conserver et servir du chocolat.
- Avec agitateur qui remue constamment le chocolat et maintient ainsi sa texture.
- Chauffage au bain marie, en conservant la pureté du chocolat sans le recuire.
- Réglage de la température par thermostat.
- Robinet à 2 positions.
- Témoin du niveau d'eau.
- Isolation thermique avec un minimum de consommation d'énergie.
- Réservoir intérieur, robinet et pales agitateurs démontables pour faciliter le nettoyage.
- Température constante de service du réservoir intérieur à le sortie du robinet.
- Fabrication inox.
- Draincock bain marie.
COMPARAISON DE PRODUITS
| CARACTÉRISTIQUES | TXM/5-LB | TXM/9-LB | TXM/20-LB | |
|---|---|---|---|---|
| Capacitél(litres) | 5 | 9 | 20 | |
| Hauteur totale (mm) | 530 | 650 | 750 | |
| Diamètre (mm) | 260 | 260 | 360 | |
| Langueur (mm) | ||||
| Fond (mm) | ||||
| Zone service (mm) | 85 | 85 | 85 | |
| Voltage (V) | 230 | 230 | 230 | |
| Puissance(W) | 1000 | 1500 | 3000 | |
| Poids (Kg) | 11 | 13.5 | 21 | |