TXM – Chocolateras - Baño maría con agitador
Basic
TXM/20-LB
- Termos para preparar y mantener caliente el chocolate.
- Con agitador que remueve continuamente el producto, manteniendo su textura.
- Calentamiento al baño maría, conservando la pureza del chocolate sin recocerlo.
- Control de temperatura de servicio por termostato regulable.
- Grifo de doble posición.
- Visor de nivel del baño maría.
- Aislamento térmico con mínimo consumo de energía
- Depósito interior, grifo y palas agitadoras desmontables para facilitar la limpieza diaria.
- Mantiene constante la temperatura de servico desde el depósito interior hasta la salida del grifo.
- Construido en acero inoxidable.
- Grifo desague agua baño maría.
COMPARATIVA DE PRODUCTOS
| CARACTERÍSTICAS | TXM/5-LB | TXM/9-LB | TXM/20-LB | |
|---|---|---|---|---|
| Capacidad (litros) | 5 | 9 | 20 | |
| Altura total (mm) | 530 | 650 | 750 | |
| Diámetro (mm) | 260 | 260 | 360 | |
| Largo (mm) | ||||
| Fondo (mm) | ||||
| Área servicio (mm) | 85 | 85 | 85 | |
| Voltatje (V) | 230 | 230 | 230 | |
| Potencia (W) | 1000 | 1500 | 3000 | |
| Peso (Kg) | 11 | 13.5 | 21 | |